ülkemizde kaz ürünlerinden para kazanıldığı söylenemez. Çünkü kaz yetiştiriciliği tamamen aile yetiştiriciliği şeklinde ve göreneksel bazda yapılmaktadır.
Dış ticaret konusunda kayda değer bir durum sözkonusu değildir.
Yurt içinde çoğu kez aileler kendi ürettiklerini kendileri tüketmektedirler.
Yumurtaları ise kuluçkalık olarak kullanılmaktadır.
Sonuç olarak, ülkemiz için henüz kaz yetiştiriciliği ekonomik değere ulaşmamıştır.
|